歡迎您來到特色餐飲官網(wǎng),當(dāng)您來到特色餐飲烤面筋頁(yè)面時(shí),也許您是次了解烤面筋,也許您已經(jīng)瀏覽過好些類似網(wǎng)頁(yè)。從此刻起,特色餐飲烤面筋或許成了理想選擇!
1. 全國(guó)專業(yè)的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在全國(guó)我們已經(jīng)擁有二十多家分機(jī)構(gòu);
2.不限學(xué)習(xí)時(shí)間,直到學(xué)員學(xué)會(huì)滿意為止;
3.多年專注小吃餐飲培訓(xùn),因?yàn)閷W?、所以我們更專業(yè);
4.擁有300人專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì);
5.已開放100多個(gè)熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會(huì)適合你;
6.我們只教正宗的,不正宗的我們不教。
利潤(rùn)分析:
每串綜合成本0.30元右左。售價(jià)一元,每月30天,每年按12個(gè)月。每天按保守300串計(jì)算(熱鬧區(qū)域銷量更高):300×0.7×30×12=7.56萬元/年。
營(yíng)銷分析:
本產(chǎn)品特別適合機(jī)構(gòu)周邊、工業(yè)區(qū)、城中村主干街道、步行街、美食城等人流旺的地方經(jīng)營(yíng)。開始營(yíng)業(yè)時(shí),每天選一個(gè)成本較低的品類做特價(jià)銷售,吸引顧客眼球和人氣,特價(jià)標(biāo)識(shí)要醒目,講究宣傳策略??久娼畹暌话愕昝婷娣e小,如果資金有限,一個(gè)小攤也可以做的起來,條件允許的話門外放置幾個(gè)休閑桌椅搭配其他項(xiàng)目一起經(jīng)營(yíng)也是不錯(cuò)的選擇。
特色餐飲教小吃可先試品、味道滿意后再報(bào)名學(xué)習(xí);所有培訓(xùn)項(xiàng)目都是一次性交費(fèi),學(xué)習(xí)過程中絕不以任何形式收取學(xué)員任何費(fèi)用。
烤面筋全套技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容、以及開店經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)課程,包括:店面選址、設(shè)備采購(gòu)、原材料的采購(gòu)等等。
理論學(xué)習(xí)
1、烤面筋的系統(tǒng)講述; 2、烤面筋原料的選購(gòu); 3、烤面筋食材的預(yù)加工; 4、烤面筋加工的基本標(biāo)準(zhǔn); 5、烤面筋加工的工藝步驟; 6、烤面筋經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則; 7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道; 8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
實(shí)戰(zhàn)操作
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索制作重點(diǎn)環(huán)節(jié),老師引導(dǎo),熟透操作流程。
教學(xué)方式
上特色餐飲學(xué)小吃技術(shù),老師手把手教學(xué)、簡(jiǎn)單易懂、理論與實(shí)戰(zhàn)相結(jié)合,學(xué)員實(shí)操、老師旁邊指導(dǎo),學(xué)起來快,上手更容易,0基礎(chǔ)也能讓你成為美食制作高手!
